大蒜头上有多少瓣丁香?了解重要性的3个原因

您喜欢食谱中大蒜的味道吗?如果我说大蒜在我们的厨房中占了永久的位置,您是否会否认?与表兄洋葱相似,大蒜在西方或东方的任何美食中似乎也都有自己的位置。这种蔬菜也被称为“臭玫瑰”,以刺激性气味和许多健康益处而闻名。

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蒜头中有多少丁香2

找出一个大蒜头中有多少丁香,确实是一件令人兴奋的事情?在决定种下之前,我从未想过这些数字。它正变得越来越必不可少找出多少丁香,当谈到选择一个特殊品种的植物每头都会有。丁香的数量完全取决于大蒜的品种。如果您也喜欢这种辛辣蔬菜,那么这篇文章是必读的。因此,在本教程中,让我们详细了解大蒜头和丁香。在介绍技术和数字之前,让我们花一些时间来了解有关这种蔬菜的一些有趣事实。

关心一些关于大蒜的琐事?

大蒜一词来自盎格鲁撒克逊语(英语)Garleac,这是两个单词gar的组合,意为长矛和leac表示韭菜。当您将两者放在一起时,就意味着矛状的韭菜。

这种调味和调味蔬菜已在5000年前被人类所熟知。古埃及人将其用作食品和药品。今天,我们已成为全球最常见的调味料。

中国生产的大蒜占世界总需求量的80%以上。在美国,您会发现加利福尼亚的大蒜产量最高,因此加利福尼亚的吉尔罗伊被称为“世界大蒜之都”

蒜头中有几瓣?

我之前提到过,每种丁香的数量取决于大蒜的类型。话虽这么说,即使属于同一品种,珍珠的数量也不同(中国人称丁香为珍珠)。有些品种每头只有6个丁香中有5个。您会惊讶于一些较大的品种每个头数超过30。

大蒜大约有600个不同品种,这些大体分为Hardneck和Softneck两大类。

硬(hard)和软(soft)这两个名称指的是每种品种的茎的硬度。颈上的著名品种有Rocambole,西班牙Roha,德国红,德国白,紫色条纹等。在颈上,我们有两个流行的品种,如银皮和朝鲜蓟。银皮是我们杂货店中流行的柔软脖子品种。它倾向于每头有更多的丁香。


为什么知道多少个丁香很重要?

原因1 –头与大蒜丁香

这也许是导致我们许多人认为头和丁香是两回事的主要原因。是的,我敢打赌,许多人正在阅读此书,并认为是的,我就是其中之一。因此,头部也被称为鳞茎,鳞茎将所有小的大蒜片(称为丁香)聚集在一起。

如果您是烹饪的新手,那么您很容易与烹饪混淆 灯泡 丁香为了拯救新手,除了想烤大蒜的时候,没有很多菜用全蒜头的。大多数菜肴在准备过程中都使用蒜瓣。

原因2 –种植大蒜

如果您打算从事这种调味蔬菜的种植,那么您将想知道农产品的前景如何。您可能想知道每个品种会给您多少丁香。当您种植特定品种时,例如“加利福尼亚晚”,每头可提供10至15瓣丁香,那么您知道收割时您的产品将有多少。

种植大蒜

原因3-烹饪

当您烤整个蒜头时,这些数字非常重要。食谱可能要求您每头有一定数量的丁香。这很重要,因为大蒜具有强烈而辛辣的香气。因此,要保持菜肴的风味完整,必须知道每个头上有多少丁香。

有时,很有趣的是知道每个球茎有多少个丁香(前提是您是一堆大蒜)。当然,如果您有时间算一下。

计数很重要吗?即使是单个丁香也有很多健康益处

有很多 好处 这种调味蔬菜所提供的,也是甚至古代文明都将其视为有效药物的原因。

一瓣丁香是维生素和其他必需营养素的强大来源– 一瓣大蒜包含大量的锰,维生素B6,维生素C和硒。它带有很少的卡路里,这使它更健康。大蒜还含有钙,铜,钾,磷,铁和维生素B1。它几乎就像您每天可以吃的完整的天然多种维生素补充剂。

有效对抗疾病– 大蒜被认为可以增强免疫系统,因此可以作为先天免疫增强剂。大蒜补充剂可以保护您免受普通感冒并减轻流感的严重程度。

有助于管理高血压– 研究发现大蒜可以改善患有高血压的人的血压。有一些大蒜补充剂,其丁香中的活性成分有助于降低高血压,通常被用作常规BP药物的替代品。

帮助减少坏胆固醇– 大蒜补充剂可使LDL(坏胆固醇)降低约10%。这进一步有助于降低心脏病的风险。但是,大蒜对甘油三酸酯水平没有任何显着影响,甘油三酸酯是胆固醇水平中的另一个危险成分。

大蒜是极好的抗氧化剂– 因此,它有助于保护人体免受氧化损伤。它可能有助于减慢或降低疾病的风险,例如阿尔茨海默氏病,痴呆症等。


定论

您已经在考虑在您的花园里种植这种药草了吗?希望本文也能启发您在日常饮食中加入大蒜。您需要记住的是,无论每个头上有多少丁香,它都会为您带来很多好处。丁香的数量将彼此不同,并且来自同一植物的两个蒜头的丁香数量将相同。但是,标准蒜头中的平均丁香数量可以在10到15之间。希望您度过了愉快的时光。如果您喜欢这篇文章,请在下面的部分中做评论。

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黄光

你好!我是Quang Hoang,在园艺之旅中,Grow Gardener是我所有冒险和偶遇不幸的小角落!当我继续在小小的种子中唤醒生命并努力保持植物的生命力时,我将在这里与大家分享我所学到的知识!和我一起在我的小花园里,一起成长。

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