芹菜能持续多久?您需要知道的4个简单技巧

芹菜从沙拉中找到了进入我们厨房大部分菜肴的途径,然后翻炒以装饰我们喜欢的菜肴。我敢打赌,当您将其作为零食吃时,爱吃紧缩饼干。您会听到紧缩声,只有当它新鲜时才感觉到脆性。每当您从冰箱中拉出芹菜杆时,您可能会想知道蔬菜是否已经失去了苗条。在汤或其他任何汤中加入including茎时,我非常挑剔 碟子.

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我希望它们像从杂货店买来的时候一样新鲜。从当地商店购买时,请记住检查茎的脆度,因为这种蔬菜如果存放不当会变软。因此,如果您想以新鲜的方式享用这种蔬菜,则无论芹菜存储在冰箱中还是室外,都应该知道芹菜可持续使用多长时间。

芹菜能持续多久

芹菜可持续多久?我们在这里所说的“最后”到底是什么意思?我们都知道,这些新鲜蔬菜不存在“按日期食用”或“按日期使用”或“最佳使用日期”。在这种情况下,“最后”是指芹菜可食且新鲜,但脆性极高。并不是说食用li行的芹菜并不安全,我们大多数人都不喜欢使用li行的茎。因此,这里有个指南可以告诉您它将保持新鲜的时间,以及如何增加这种低热量维生素的有效保存期限。

时间到芹菜一些有趣的事实

在深入探讨太多技术细节之前,让我们先了解一下有关蔬菜的一些有趣事实。

您知道芹菜用于治疗牙痛,失眠,高血压和关节炎吗?是的,它被用作治疗上述疾病或病症的药物。信不信由你,这种蔬菜已有3000多年的种植历史。它是在 地中海 地区;但是,最早将其用作食物的历史可追溯到16世纪的意大利。在古希腊,这些蔬菜茎被用作“鲜花花束”,以赞扬体育比赛的获胜者。的确,牢记这种素食所提供的所有营养是一个不错的选择。

四月是芹菜月。

保质期快速指南

  • 如果保存正确,整个芹菜可持续长达三到四个星期(我们将在下一节中告诉您如何操作)
  • 盒装芹菜切碎和包装后将持续3或4天。
  • 煮熟后,可以存放和使用大约一周。
  • 您可以将切碎的芹菜在冰箱中存放一两个星期。
  • 冷冻芹菜可以放置约6到8个月。您将必须先使茎变白,然后使用可冷藏的容器来存储它们。用这种方法保存的茎只能在煮熟的菜肴中使用。

现在,您已经知道芹菜杆在冰箱内或外保持新鲜的时间。话虽如此,您必须将其存储 新鲜蔬菜正确的方法可以使它们长时间保持新鲜。让我们来看看如何存储这些蔬菜。

这是正确存放芹菜的简单技巧

提示1

 了解上面讨论的每种存储类型的保质期,因此请在它们变得不适合消费之前使用它们。

提示2-正确存储是关键 

 我们总是将芹菜存放在冰箱的蔬菜箱中。将它们存放在垃圾箱中之前,请确保正确包装。您可以将其包裹在湿纸巾中并保存。但是,我发现铝箔纸包装是更好的存储方式。您也可以使用可重新密封的塑料袋或设计用于存储芹菜的单个塑料容器,以取得最佳效果。无论如何包装,它都记住要放在冰箱的蔬菜箱中。切记始终保持冰箱中的温度恒定。播放此视频,以了解有关使用铝箔包裹芹菜的更多信息。

关于为什么铝箔是我最喜欢的秘密–它阻止了蔬菜的过度成熟,并有助于保持其脆性。

专家提示 –将其切碎,然后将其切成薄片,然后将其包裹在铝箔中,使其保持几周的脆性

提示#3 –长期冷冻芹菜

如果您从菜园里收获了丰盛的芹菜,或者通过清仓大宗购买了这些芹菜,则必须使用冷冻方法将其存储起来以便长期使用。将它们存储在冷冻袋中,并用于汤或其他任何煮熟的菜肴。

请按照以下说明冷冻芹菜

  • 彻底洗净芹菜杆
  • 将它们切成约1或1.5英寸大小的小块。
  • 将切碎的小块用沸水煮沸3分钟,然后立即将其转移到冰冷的水中。冰水将停止烹饪过程。这称为热烫。
  • 排干多余的水。

现在将切碎的芹菜切成小块,放入冷冻袋中,然后立即将其存放在冷冻室中。

提示#4 –重新压碎the行芹菜

储存在冰箱中的芹菜有变软吗?别担心;您可以使用此技巧重新切细芹菜。

  • 洗碗时需要的茎。
  • 将茎切成小条
  • 将它们放入盛有冰水的容器中,并放置几个小时。
  • 排干多余的水,一旦li行茎变硬变脆,您就会发现。

您也可以将它们存储在密闭的容器中,并且可以保持几天新鲜。


如何判断芹菜的保质期即将结束?

如果您不记得何时从当地杂货店购买芹菜并将其添加到您的食谱中,但不确定它们是否新鲜。寻找这些迹象,以告诉您绿柄是否可以用于您的食谱。

从经验中,您将知道新鲜的芹菜茎将结实而浅绿色。断裂时,您应该能够听到响亮的啪嗒声。

那些开始过时的颜色会发白,中间会变得空心。它们还趋于变软和弯曲。如果您注意到,您将知道他们的气味很奇怪。

芹菜怎么办

我不喜欢存放煮熟的芹菜以备后用。但是,如果您确实将芹菜与菜一起烹饪,则应在3-5天内使用它。这还取决于其他成分在碟中的新鲜程度。您还可以使用密闭的冷冻安全容器将煮熟的芹菜在冷冻机中存放更长的时间。

芹菜怎么用?

您可以删除芹菜的底部。取下叶子,以便可以存放更长的时间。不要丢弃树叶;您可以在沙拉中使用它们,以使其具有出色的风味。此外,叶子还含有适量的维生素C,钾和钙。将茎切成小块。您可以将这些碎片添加到汤中或炒菜。将它们添加到新鲜的胡萝卜汁中也会增加饮料的风味。

芹菜叶可用作欧芹叶的替代品。我敢打赌,您会喜欢用少量花生酱吃新鲜的茎。这将是一个很好的小吃。

结论

关于芹菜的信息太多了吗?希望您喜欢我们的文章,更重要的是,我们希望这篇文章对您有所帮助。通过在下面的部分中发布任何意见或查询,让我们知道。另外,让我们知道对您更有效的任何技巧。

在总结本文之前,请注意以下几点:

  • 了解每种存储类型的保质期
  • 用包装纸和塑料袋妥善存放
  • 在冷冻芹菜之前将茎去白。
  • 您可以安全地使用适当存放在冰箱中一两个星期的芹菜。

与生菜或香菜等其他蔬菜相比,芹菜可以在更长的时间内保持新鲜。因此,以正确的方式存放它,可以在更长的时间内享用这种蔬菜的好处。

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黄光

你好!我是Quang Hoang,在园艺之旅中,Grow Gardener是我所有冒险和偶遇不幸的小角落!当我继续在小小的种子中唤醒生命并努力保持植物的生命力时,我将在这里与大家分享我所学到的知识!和我一起在我的小花园里,一起成长。

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